Silvia Nicolau

 

Com 29 anos de profissão, a chef e empresária Silvia Nicolau, destaca-se no cenário gastronômico por sua experiência, criatividade e generosidade por ensinar com riqueza de detalhes e sem guardar nenhum segredo!

Nos últimos 9 anos esteve à frente de vários projetos multimídia, incluindo seu próprio programa de culinária para a TV (Art’e Culinária), vídeos para a internet, revistas, conteúdos e matérias para jornais catarinenses, consultorias, além de desenvolvimento de receitas e fotos para empresas de alimentos.

Ministra diariamente cursos livres de confeitaria por todo o estado de Santa Catarina.
Confeiteira por vocação, acredita que ensinar é uma missão.